Окончил ф-т режиссуры в Краковской гос. высшей театр. школе им. Л. Сольского (класс К. Люпы). Ассистировал ему при постановке сп. «Factory 2» в Старом Театре в Кракове. В Драм. театре г. Ополе поставил «Одиссею» по Гомеру (2009), в Драм. театре г. Валбжиха поставил «Одержимых» В. Гомбровича (2008), к творчеству к-рого будет постоянно возвращаться. В Театре Польском во Вроцлаве поставил сп. «Нирвана» на основе тибетской «Книги Мертвых» (2009), а также «Бесы» Ф. Достоевского (2010).
Сп. Г.: «Сексуальная жизнь диких» (2011), «Ивонна, принцесса Бургундская» (2012), «Кронос Витольда» (2013), «Сонм польских королей» (2013), «Буря» (2015) и др. В сп. Г. поднимаются экзистенциальные вопросы бытия, он размышляет о сущности совр. человечества, в центре его сц. композиций — переживание пограничных состояний, проявление внутр. демонизма, столкновение с разл. формами смерти. Г. создает театр. представления, основанные на принципах перформанса, визуального иск-ва и музыки. Сп. Г. балансируют на грани театра и кино, сам автор называет их «театр. инсталляциями». Гл. находки режиссера сосредоточены в обл. использования медиа-технологий в театре. Г. является одним из самых талантливых представителей молодого поколения польских режиссеров. Г. — лауреат многочисленных польских театр. премий, в 2013 получил приз «За лучший театр. эксперимент» на фестивале «Белая Вежа» в Бресте.
В 2015 на Новой сцене АТ поставил сп. «Макбет» по Шекспиру.
Лит.: Авраменко Е. Привет, Макбет! // Веч. Петербург. 2015. 1 окт.; Карась А. Вышел Макбет из тумана. На Новой сцене Александринки поставили трагедию Шекспира // Рос. газ. 2015. 2 окт.; Омецинская Е. Тем, кто пороха не нюхал и Шекспира не читал… // Невское время. 2015. 2 окт.; Коваленко Г. Кшиштоф Гарбачевский разобрался с леди Макбет на Новой сцене Александринского театра // Независимая газ. 2015. 4 окт.; Циликин Д. Выдуманный сон. «Макбет» в Александринском театре // Деловой Петербург. 2015. 9 окт.; Постовалова Я. Китч и дичь: Макбетов черные квадраты // ПТЖ. 2016. № 4 (82). С. 111– 113; Стоева Н. Шум антонимов // ПТЖ. 2016. № 4 (82). С.113–114; Дьякова Е. Между Венецией и Теллурией // Новая газ. 2016. 13 апр.
Чепуров, А., Гарбачевский К. // Национальный драматический театр России. Александринский театр. Актеры, режиссеры : энциклопедия... — Санкт-Петербург : Балтийские сезоны, 2020. — С. 194-195.